Мең дә бер киңәш
Сөембикә Сабитовадан «Бәрәңге салаты»
Бик җайлы һәм туклыклы салат!
Ингредиентлар
- 400грамм бәрәңге
- салат яфраклары
- 1 баш суган
- петрушка
- тоз
- үсемлек мае
- лимон суы
- кара борыч
- гранат соусы
Әзерләү барышы:
Салат яфракларын юып, корытып турарга. Cуганны нечкә боҗра итеп кисәргә. Бәрәңгене суда әрчeмичә пешерергә. Шуннан соң бәрәңгене әрчеп турарга. Аннары әз генә май, борыч, гранат соусы, лимон суы, кара борыч һәм тоз кушып болгатырга.
Салат әзер! Ашыгыз тәмле булсын!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа